はつ、ぱんづくり。ミニふらんすぱん。

話題のビットコインが貯まったので

ついにオーブンレンジを購入！！

めっちゃいいやつ、5万くらい🤣

前からパンを手作りしたくて

やっとのことで購入しました。

どうせならバレンタイン前に欲しかった笑

てことで、初めてのぱんづくりをつい最近しました。

フランスパン！！

【材料】

みにぱん。4個分。

【手順】

①水以外の材料をボールに入れます。

②ドライイーストめがけて、水を入れながら混ぜる。

③粉っぽさがなくなっら、発酵をさせます。

今回はオーブンレンジの機能で発酵が

あったため、それでおこなっています。

120分くらい目安。

④次に二次発酵をします。

この時、生地指をさして、もどらなかったらOK。

90分目安。

⑤220度に余熱したオーブンで20から30分ほど焼いて完成。

※オーブンメニューに記載あったらそれを参考に。

完成です！

はじめてにしては、うまくいった？

見た目がジャガイモみたいになったけど笑

味はめっちゃ美味しかったです！

はじてだったのもあって、途中写真が少なく。。

今後は余裕もってつくります。

#ぱん #手作り #フランスパン #おうち

#おいしい #強力粉 #ドライイースト

#見た目より味 #おうちごはん